鸡翅清洗干净，划刀，2勺料酒，2勺生抽腌制30分钟，15分钟翻个面
沸腾水鸡翅下锅去泡沫，撩起沥干
热锅冷油，调中火煎鸡翅
加可乐，加1勺老抽，料酒1勺，倒入锅中，中火烧5分钟后，鸡翅翻面，再煮5分钟，大火收汁，期间锅中汁不停用勺子淋在鸡翅上，鸡翅不停翻面，出来图中效果，就关火。
装盘，上菜！