红烧明太鱼
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作者：
九九家的厨房
用料
红烧明太鱼的做法步骤
步骤 1
明太鱼切段 放一份葱姜 料酒腌制一会 水倒掉放盐 玉米淀粉拌匀备用
步骤 2
今天我们要用到这个辣酱 超市都有卖
步骤 3
热锅冷油六成热时煎炸至二面金黄即可
步骤 4
炒锅放少许油下一勺辣酱跟葱姜蒜炒香放适量的水，依次下入调料最后下鱼收汁即可
步骤 5
因为酱是红油酱料 所以做出来的菜颜色很漂亮 再撒点香菜装饰
菜谱创建时间：2017-08-01 16:20:19
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