将戚风蛋糕切成三片
将芒果切成小块装碗备用
取出一片戚风蛋糕,涂上一层打发好的奶油,平铺一层芒果,再涂上一层奶油;这样以此类推两三层叠起。
奶油抹面(第一次打发了500g的奶油抹面全部用完啦),我的摸面技术还有待提高~
再打发200g奶油,打发前用牙签粘取一点色素(牙签粘一下就好,多了颜色会深的过了不好看),然后裱花。
贴上奥利奥饼干片(去奶油夹心的单片饼干),蛋糕上铺满芒果(根据喜好铺,但不要留白),最后将准备好的蛋糕插排装饰上就好啦!