简易自制酸奶——面包机版

将纯牛奶和酸奶备好。

瓶子，匙羹，全部用开水烫过消毒，并晾干。将纯奶分别倒入8个小瓶里。

每小瓶加1匙酸奶。并搅拌均匀。我用的是自制的酸奶。没有的话用超市里卖的含活性乳菌的酸奶也可以。酸奶：纯奶=1:10

盖好盖子，8瓶酸奶分两层放进面包桶。

把装好酸奶的面包桶放进面包机。按酸奶程序（8小时，40—50摄氏度左右）。