龙眼先给吃俩个,不过敏,在做 龙眼去皮去核。不加水打成泥
奶粉泡好,加淀粉搅拌均匀。 把龙眼泥倒进去,搅拌均匀。
这时候的龙眼奶很稀。倒锅里小火熬至粘稠。 倒入容器里。放冷藏俩个小时。 拿出来倒扣盘子上。过几分钟它自己会滑下来。 切成小块,如果有椰蓉可以撒点在上面。我没买到,就没撒。