1.西红柿切块,葱切段,姜切片 2.牛腩加一些葱段,姜片用冷水煮沸(加一些料酒一起煮,去腥味),撇去浮末,捞出沥水 3.将西红柿,煮好的牛腩倒入电饭煲 4.加入适量水,一点点酱油,醋和盐。煲汤模式开始~ 5.在准备喝之前,还可以再放入一些葱焖一会儿就好啦!
煮好的汤可以用来煮面,加一些胡椒粉
或者配一碗白米饭,也很棒哦! 汤重新加热的时候,可以倒入一些淀粉勾芡,变成西红柿牛腩羹~