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蛋糕卷(女侠森森)
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作者:
我是阿舟子
原方为女侠森森的香葱肉松卷,我平时都是用这个方子做奶油卷,所以原方里的海盐2.5克没有放
用料
鸡蛋
5个
牛奶
55克
糖
50克
无味食用油
45克
低粉
65克
蛋糕卷(女侠森森)的做法步骤
步骤 1
分开蛋清蛋黄
步骤 2
牛奶,食用油混合
步骤 3
筛入低粉混合
步骤 4
加入蛋黄混合
步骤 5
打发蛋白,白砂糖分三次加入,打至湿性偏硬
步骤 6
将三分之二蛋白与蛋黄混合,混合好后再倒入剩下的蛋白中混合
步骤 7
倒入烤盘,150度30分钟.
菜谱创建时间:2017-08-05 13:53:48
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