创意馄饨甜点

649人浏览 22人收藏 1人做过
作者: 妙手妈咪
最近爱上了自己做馄饨 经常做 小城只有一个地方有馄饨皮卖 就会面临着买少或买多的状况 买少了 馅儿做饺子 包子 馅饼 买多了 往往只有放久 干 扔掉 竟然忘记了可以当面片煮来吃 今儿突发奇想 加以总结利用 分别做了红豆春卷 香蕉风车 好简单 好好玩儿 好好吃

用料

创意馄饨甜点的做法步骤

步骤 1

①红豆春卷制作 红豆馅儿加入适量白糖,炼乳增加甜度和口感(依个人口味) 馄饨皮一片,加一搅拌勺红豆馅于中心(不可贪多),两边向内折,轻压均匀 交叉处刷蛋液固定

步骤 2

②香蕉风车 香蕉横切小圆片备用 馄饨皮留中心 四角切开(可多片一起切) 中心放一片香蕉,顺一个方向向内折起四角,用蛋液粘,也就是小时候做纸风车得方法啦

步骤 3

烧油,放入筷子冒小泡的温度放入 小火炸至金微黄,快速捞出(20秒) 置于吸油纸上(可略) 趁热洒白糖或沾蜂蜜 炼乳食用

步骤 4

春卷同法炸至两面金黄,吹成胖子 趁热洒糖或沾蜂蜜 炼乳食用 当然就这样吃甜度也够

菜谱创建时间:2017-08-05 22:48:09
打开App收藏