夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜

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作者: 兔美爪爪
第一次吃是在南妈家,之后我们两家春游也会带着拌好的小萝卜去野餐,是超级方便且好吃不占肚子的小菜。夏天必备~

用料

夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法步骤

步骤 1

小萝卜拍碎再切小块(用拍的会更入味哦),加入2g盐静置杀水

步骤 2

静置稍微出水后,加入1勺生抽

步骤 3

锅里坐油,油热后放入花椒,制成花椒油。加1勺花椒油。

步骤 4

再加入半勺或一勺香油

步骤 5

再加入1小勺糖提鲜

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步骤 6
步骤 6

3-4瓣蒜拍碎剁成蒜泥,放入蒜泥

步骤 7

3-4根小葱切成碎段,加入小葱碎

步骤 8

如果喜欢加醋的可以再加1勺醋(不加也行也好吃)

步骤 9

所有材料拌匀~铛铛!搞定!

夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的小贴士

so easy。去买小萝卜吧。夏天必备!

菜谱创建时间:2017-08-06 10:19:35
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