苦瓜南瓜泥

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作者: 一百100
夏天应该多吃点苦味的东西,平时都是苦瓜炒蛋,今天我们换种吃法。

用料

苦瓜南瓜泥的做法步骤

步骤 1

把苦瓜切成一段一段,当中挖空,放水里浸泡让苦味泡掉一点,再放热水里汆一下放冷水或冰水里待用。

步骤 2

南瓜蒸熟加入糖或蜂蜜,再加入少量牛奶,打成泥。把泥倒入保鲜袋(有裱花袋的放裱花袋)

步骤 3

把苦瓜拿出来晾干放盘子里,然后把保鲜袋剪个小洞就可以挤挤挤啦😄挤完撒上芝麻,造型自己随意。

菜谱创建时间:2017-08-06 11:11:21
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