鸡肉切块拿适量料酒，白胡椒，生粉进行腌制。（十到十五分钟） 材料合集，亮大厨开始教做啦 ps.蒜要切成蒜片，辣椒两段
在锅内倒适量油，摇晃锅子使油摊平防止糊锅。待油稍微热一点下鸡胸肉。
放入鸡胸肉，翻炒，盛出。锅内留点油，下来炒辅料要用。
加一勺豆瓣酱混合辅料搅拌均匀。
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倒入过油了的鸡胸肉再倒入酱汁，酱汁配方已给出。👉👉👉生抽酱油 一勺 白糖 两勺 米醋 两勺
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水淀粉勾芡 ps.水淀粉＝水＋淀粉混合均匀
装盘盛出🎉
应该已经很详细了吧 👉找不见酱汁的小伙伴们，我会在菜谱里写三遍，你再找不见，我也爱莫能助了。。。 真心不想在看见留言里满篇的酱汁是什么，答应我，认真看菜谱，好吗？个别小伙伴也别把自己特殊化了:)