1.鸡翅先用海鲜酱油和料酒腌制30分钟 2.冷水放葱姜腌过的鸡翅焯血水煮开为止 3.鸡翅焯好后用冷水反复冲洗控干水 4.锅里放油讲鸡翅煎至金黄
5.放土豆翻炒
6.倒入可乐，放少量酱油料酒，放一粒大料
7.大火烧开，小火慢炖，放盐 8.出锅前放鸡精
非常好吃