海藻西瓜皮沙拉

西瓜皮削去或刨去蜡质外皮，留白色的部分切成适当长度的簿片，然后切成丝；加入盐稍微抓捏后，挤干水分，放入盘中；

加入调味海藻和西瓜丝拌匀，撒上少许的炒熟白芝麻即可。