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糖醋泡嫩姜
1.3万人浏览 522人收藏 1人做过
作者：
唯一牛妈妈-宋老师
用料
糖醋泡嫩姜的做法步骤
步骤 1
嫩姜洗净晾干表面水分待用，我头天晚上洗第二天早上用的
步骤 2
白米醋和冰糖放一起烧开融化冷凉待用（无图此步）
步骤 3
姜切薄片、放入干净无水无油的盆里待用
步骤 4
加入几勺盐使劲揉搓几分钟、会有不少盐水出来
步骤 5
盐水都出来了、姜片也变软
步骤 6
将揉搓后的姜片沥去盐水、放入无水无油的玻璃罐里，再将冷凉的糖醋水全部倒进去
步骤 7
一周后就可以吃啦
糖醋泡嫩姜的小贴士
时候容器工具必须无水无油 以后取食的工具也必须无水无油
菜谱创建时间：2017-08-07 17:50:31
