番茄肉酱螺丝意面

1.沸水加一勺盐煮意面约6分钟，捞出淋干。2.肉和去皮的番茄切丁。3.炒姜末，蒜末至香味出来，加肉，炒至变色，加入番茄，翻炒一会儿，小火炖。4.炒香辣椒和洋葱丁，加入意面，倒入酱拌匀。