桃胶雪莲子桂圆银耳羹

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用料

桃胶雪莲子桂圆银耳羹的做法步骤

步骤 1

这是要制作的所有材料

步骤 2

桃胶需要泡发10小时左右,我一般都是在睡觉前就开始泡,第二天起来洗多几遍,直到把杂质洗掉。洗干净之后捏碎碎。

步骤 3

雪莲子的泡发时间可以跟桃胶一样

步骤 4

银耳泡发后捏碎碎

步骤 5

在煮的过程中我忘记拍照了。 把所有东西都放进锅里,加上水,建议一次把水放多一点,不然煮着水会越来越少。 (红枣跟枸杞可以慢点放,说是会变酸,我是无所谓,我一起放下去的) 大概煮1-1.5小时,期间时不时需要搅拌以免黏住烧焦。

菜谱创建时间:2017-08-07 21:04:43
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