首先把所有的干果碎准备好,不粘锅里保证无油无水,面粉筛进锅里小火开始炒,要不停的翻动,以免糊锅,大概半小时后就可以闻到麦香
其实颜色已经变成了黄褐色,我的手机📱自带美颜功能,拍不出它的真实颜色
分两次加入油,继续翻炒,每炒匀一次再加下一次的油
炒饭最后的状态
倒入熟芝麻继续翻炒五分钟后关火
把提前准备好的干果碎倒里全部混合均匀
盛出来放凉
自己放糖,葡萄干开水沏一碗就可以吃了😊
我没用香油,炒不好的会有哈拉味哦