明日的早餐,从这份香香脆脆的馒头片开始吧!——蒜香馒头片
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馒头是中国的传统面食,地位之高可以说是纵横早中晚三餐。馒头是以小麦粉揉成的面团,发酵蒸制而成,口感松软,蘸酱吃特别香。而我今天要换种吃法,你想试试吗?
白馒头切片,抹上蒜香酱,烤得焦黄,出锅的时候黄油的奶香和蒜香一起扑鼻而来,诱人无比。口感吃起来也不再松软,而是香香脆脆的了。
而且用空气炸锅制作,方便简单,也没有油烟,就放心交给它来搞定吧!
明日的早餐,从这份香香脆脆的馒头片开始吧!——蒜香馒头片的做法步骤
步骤 1
白馒头切片,厚约1cm。(馒头在菜场购买现成的,当然也可以自己做。)
步骤 2
黄油加热成液态,葱洗净切葱花,蒜剥皮压成蒜泥,放入碗中混合均匀。(如果是无盐黄油,可放少许盐调味。)
步骤 4
把馒头片放入空气炸锅中,选择温度200度,时间15分钟。(也可用烤箱,温度180度,时间10分钟。)
菜谱创建时间:2017-08-09 16:18:44