把糯米提前泡好(最好4个小时以上)
把肉剁碎或用搅拌机打碎(把姜片切丝一起放入搅拌机打)
把剁好的肉放入以上的调味料，顺着一个方向搅拌，搅拌好半个小时
把糯米洗干净拿出来，把肉弄成丸子裹上糯米，尽量裹多点糯米
放入电饭煲蒸，我是煮饭的时候一起放入丸子蒸的，饭熟丸子就熟了，（记得在蒸糯米丸子下面铺张油纸，没有也可以不放）
饭煮好了，糯米丸子也蒸好了，开吃，味道超级好
1.糯米在泡过程中记得多次换水哦！ 2，白胡椒我是用研磨的那种，不是粉，没有也可以用粉！ 3.油是用芝麻油，芝麻油比较香！ 4.各位记得交功课哦！