豆角土豆焖

热油加蒜瓣炒香，加入豆角，大火翻炒一下。

加入没过朱豆角的水，在豆角上放上切块的土豆，盖锅盖大火焖煮至汁水将干时放盐和酱油，即可出锅。焖煮过程中要翻动食材，以免烧糊。