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肉饼蒸目鱼蛋
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作者：
Ms.A扑柔
用料
肉饼蒸目鱼蛋的做法步骤
步骤 1
撕去墨鱼蛋上的衣膜，用盐水洗净、滤干水分，放碗中加盐、白酒、胡椒粉、味精、葱姜汁，腌2―5小时后洗净
步骤 2
猪肉碎加料酒、酱油，搅拌均匀
步骤 3
热油，放入葱姜爆香，倒入肉末，迅速划散，出锅
步骤 4
把目鱼蛋和肉摆进碗里，大火蒸6-8分钟
菜谱创建时间：2012-03-25 23:01:41
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