淮山枸杞螺头煲龙骨

锅中加入1.5L水，大火煮开。

加入龙骨、螺肉、火腿、姜片、汤料包和黄酒，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

根据个人口味加盐，即可盛出享用。