做法：将糙米提前一天用水泡好，不泡的糙米会夹生的；南瓜最好买日本小南瓜比较粉，去皮去囊切丁；香菇提前发好洗净切丁；腊肉洗净切丁（没有腊肉可以用香肠）；食材准备好后，将糙米和水按1:1.5的比例放入电饭锅，然后加入其他配料和适量的盐、橄榄油；按下煮饭键，煮开收汤的时候搅拌一次，然后铺平继续焖煮，倒计时的时候继续搅拌一次，然后盖上锅盖继续焖煮，煮饭键跳起后，不要立刻打开，5分钟以后即可食用[微笑]