把玉米煮熟，不烫的时候把玉米剥下来，装在大碗里
把干淀粉放里面，拌匀，
把鸡蛋放里面拌匀
这是拌好的样子，加入白糖，至于多少看自己口味
没有不粘锅就用不锈钢的锅来做， 然后用不沾锅，油烧热，把玉米到进去，不要搅拌，中火烙熟，在慢慢翻过来， 两面烙至微金黄，调最小火， 然后把它搅散，已经搅散后，把五香辣椒面，倒里面，花椒面倒里面，至于多少看自己口味，我自己加了好多花椒，拌匀后，关火，装盘，
甜麻辣的玉米就出锅了，我只能说，这样的吃法真好吃，