西兰花炒龙虾球

准备原材料，龙虾球从冰箱取出自然解冻，西兰花切小朵泡盐水清洗。

西兰花焯水至熟透。

西兰花焯水后盛出，每个龙虾球对半切成四小半，蒜切片。

热锅冷油，依次放入蒜片，龙虾球，和西兰花翻炒，加盐少许。

关火盛出，装盘。