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简易版红烧牛肉面
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作者：
晗妈的小厨房
用料
简易版红烧牛肉面的做法步骤
步骤 1
牛肉切成小块冷水下锅，水沸腾撇去浮末。
步骤 2
加入料酒生抽冰糖，一整根葱，花椒，姜切片。小火煮至一小时以上，肉质酥烂为止。
步骤 3
油菜在开水中抄一下，水中加入少于盐，捞出备用。我们家喜欢吃菜，油菜准备的多。
步骤 4
切面煮熟过水
步骤 5
肉汤和油菜加到面里，香喷喷的牛肉面做好了，家人都称赞！
简易版红烧牛肉面的小贴士
1，调料不用太多太杂味道太重反而掩盖了牛肉的香味。
菜谱创建时间：2017-08-20 20:26:42
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