丝瓜焖牛蛙
8321人浏览 189人收藏 0人做过
在某个餐馆吃的,也没问人家怎么做的,想当然自己做了一次,只想很激动地告诉大家,真的太好次了……
丝瓜焖牛蛙的做法步骤
步骤 1
space
牛蛙清理干净后切块,加盐、料酒、少量酱油腌制二十分钟。
步骤 2
space
丝瓜切成条状,蒜切片,姜切丝,红椒青椒切圈。喜欢辣椒的亲可以多放点,我家熊孩子不次,所以放的少
步骤 3
space
锅里放油,烧热,入牛蛙爆炒,加姜蒜、辣椒翻炒。
步骤 4
space
入丝瓜、加水至正好淹没丝瓜,加盖焖煮至丝瓜熟。
步骤 5
space
出锅,开次,可以加葱花(我家熊孩子不吃葱,所以没放)
菜谱创建时间:2017-08-21 18:11:15