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香甜玉米饼
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作者：
WLJ_2016
用料
香甜玉米饼的做法步骤
步骤 1
盆中打入鸡蛋，搅拌后加水，酵母，白糖适量，混合均匀。最后加入面粉，搅拌成糊状，加入现剥的玉米粒，夏天放置20分钟。 此处忘拍照片了，下次补上
步骤 2
电饼档预热后加少量油抹开，倒入面糊，不盖盖子，加热两三分钟定型后翻面。 定型好的面糊会有很多小气孔，酵母的作用
步骤 3
这是定型好翻面后的玉米饼，盖上电饼档盖子，继续按薄饼键加热
步骤 4
成品的照片，外焦里嫩，撒开外层脆皮，里面都是清香的玉米粒，香甜可口！
香甜玉米饼的小贴士
面糊的比例可以自行调节，没有严格的比例
菜谱创建时间：2017-08-21 19:36:31
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