粉类称好
加水搅拌
辅料准备好
先炸金银蒜
香菇加蚝油生抽，一点盐。炒一炒。加水稍微炖一下。淀粉勾芡。
用平盘把米糊搅拌均匀。在放入肉末。
放锅内，大火蒸鼓泡。中途放入青菜。一起蒸。
粉浆和鸡蛋一起蒸。也可以放青菜。
成品淋金蒜和蒜油。在浇汁。完成。
炸好的蒜油。