五花肉切片煎出油,盛出备用,锅里剩下的油用来炒香菇,炒干水分就行了
继续放香芋煎,再加入虾仁过一下油盛出备用
加入姜,蒜爆香后加入过好油的配料,加入盐,生抽,少许老抽,鸡粉炒匀后加入洗好的米翻炒一会,(水跟平时煮饭再多一点点就可以了)
完成啦,香芋特别好吃(拍得不好看)