自制家庭版珍珠奶茶~

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作者: 小白和蓉蓉
外面的珍珠奶茶,珍珠总是让人吃着不放心,其实珍珠奶茶自己就可以在家做,而且方法特别的简单,自己做也很方便呀~

用料

自制家庭版珍珠奶茶~的做法步骤

步骤 1

锅里倒入牛奶和洗干净的红茶,煮15分钟。

步骤 2

煮到奶茶变色后再加两勺白糖,带上盖子焖一会,闷好的奶茶过滤掉红茶就可以备用了。

步骤 3

锅里加入清水,加入红糖,把红糖化开,化开后的红糖倒入容器中,加入木薯粉,搅匀和成面团。

步骤 4

和好之后取一小块,搓成很多的小圆球。

步骤 5

煮一锅水,水开了之后下入珍珠豆,煮差不多20分钟,煮好后放入凉水中过一下。

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步骤 6
步骤 6

最后珍珠豆放到奶茶里就大功告成了,周末没事在家坐上一杯奶茶感觉也是不错的~

菜谱创建时间:2017-08-25 11:07:15
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