现在正是吃豇豆的季节 菜市场的豇豆又嫩又便宜选嫩一点的
切成图上这样 把水晾干
加上适量的盐 根据豇豆多少 不知道的尝一下👅
找到有口口的容器 像罐头瓶子那些 我用的时候榨汁机上的杯子 家里找不到其他的了
用干净的塑料袋塞在瓶口盖住豇豆
找个盘子 先把瓶子倒放 再往里加水淹过瓶口
三天后 嘻嘻嘻成功啦 可以拿来炒着吃了 酸豆角肉末
用鲜小米椒炒简直不行了 下面做酸辣粉也是好吃😋