1.五花肉切片0.7-1cm为宜 2.五花肉中加入所有的调料腌制前两个小时 3.加入少许食用油和渣肉粉拌匀 4.蒸五分钟 5.大太阳天曝晒1天 渣肉就大功告成啦！
准备新鲜荷叶稍微晒干味道会更好哦
将渣肉放到荷叶中包好
水来后上锅大火蒸20分钟