红烧鸡块

鸡块泡水，融化，洗净

锅内加冷水，倒入洗净的鸡块，水开后，用勺子舀入浮起的白沫，再煮5分钟，后捞出鸡块

锅内倒少许油，再倒入半包红烧鸡块料，翻炒30秒

锅内倒入鸡块，继续翻炒2分钟左右

锅内加水，盖锅，煮熟为止。依个人口味加适量盐。出锅前加葱，焖一分钟。