紫薯水晶椰汁糕

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作者: 专心吃草

用料

紫薯水晶椰汁糕的做法步骤

步骤 1

材料A混合并搅拌均匀,过筛备用

步骤 2

将紫薯切碎和600克水煮烂,将紫薯水过筛,取460克晾凉

步骤 3

食材B的木薯粉、糖与紫薯水混合并搅拌均匀,过筛备用

步骤 4

开蒸,紫薯混合物第一层,蒸3-5分钟,第二层椰浆混合物,如此类推,每层蒸3-5分钟,最后一层是紫薯混合粉,再蒸10分,可以出锅了哦

步骤 5

晾凉切开,一定要晾凉才能切,我的就是没晾凉切有点粘了

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步骤 6
步骤 6

弹牙的水晶糕,嘿嘿嘿

菜谱创建时间:2017-08-27 20:58:16
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