珍珠奶茶里的珍珠

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喜欢喝珍珠奶茶的原因是因为里面有珍珠,吃起来Q弹,每次我都让多加一份珍珠的,之前从某宝买过成品,煮过一次,吃起来牙碜,不敢买了,据说卖的那种加了皮鞋胶,好恐怖,决定自己做,今天七夕,小情人陪我一起搓小球

用料

珍珠奶茶里的珍珠的做法步骤

步骤 1

红糖加水一定要煮沸了,直接倒进粉里,趁热搅拌成团

步骤 2

揉成面团,拿出,切条切丁

步骤 3

揉成一个一个的小球 盘子里放点粉,防止粘连

步骤 4

用沸水煮10分钟左右,最好盖个盖子,捞出放凉水,凉透,洗干净,另外清水煮沸,放小球,再次煮沸就好了,放在自己煮的奶茶里,真的很过瘾啊

菜谱创建时间:2017-08-28 23:44:39
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