自制蘑菇酱

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想念意大利🇮🇹蘑菇酱配面包

用料

自制蘑菇酱的做法步骤

步骤 1

将锅加热放入油鸡枞,摆入蘑菇、香菇,小火煎至单面焦黄

步骤 2

翻面煎至金黄(无多余的水分)加盐

步骤 3

出锅稍晾一下,加入橄榄油 ,放在料理机搅碎

步骤 4

不要太细,稍微有点颗粒感,口感会更好

步骤 5

将法棍厚片双面烤至稍有焦黄

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步骤 6
步骤 6

抹上厚厚的蘑菇酱,入口香脆,蒜香与蘑菇的香味完美融合👍

步骤 7

再配上一杯咖啡,完美!

自制蘑菇酱的小贴士

蘑菇酱中可以加入欧芹叶、莳萝叶、迷迭香醉末

菜谱创建时间:2017-08-30 17:01:04
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