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你的Rye Bread上都有啥——黑面包的十种“开放”形式的做法

你的Rye Bread上都有啥——黑面包的十种“开放”形式

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作者: 瓤阿綠
瓤阿綠
觉得Rye Bread像黑板砖一样虽然健康但总得放点啥。 所以找到这么个方子。 选自LEON烹饪小书系列。 自由发挥哈!

用料

你的Rye Bread上都有啥——黑面包的十种“开放”形式的做法步骤

步骤 1

吃法1:纽约早餐:黑面包抹上奶油奶酪,烟熏三文鱼,黄瓜片,番茄丁,红洋葱碎,挤上柠檬汁,撒chive碎。

步骤 2

吃法2:欧洲大陆三明治:如上,把三文鱼替换成优质ham。

步骤 3

吃法3:酸奶&黑加仑果酱:涂厚厚的一层酸奶或奶油奶酪,再涂上黑加仑果酱。

步骤 4

吃法4:花生酱&白葡萄:涂上花生酱,把白葡萄切半,摆到花生酱上即可。

步骤 5

吃法5:水果&坚果:涂上坚果酱,摆上任意水果,推荐花生酱配苹果片。

步骤 6

吃法6:热浆果:将蜂蜜、浆果、肉桂粉放到小锅里加热,直到浆果变融化,把热浆果涂到rye bread 上,再放一小坨酸奶。

步骤 7

吃法7:蜂蜜&香蕉:把蜂蜜涂到面包上,买上好看的香蕉片几何图案。

步骤 8

吃法8:全套英式早餐:陆续摆上:薄薄的西红柿片,美式煎蛋,一片薄培根。

步骤 9

吃法9:全素英式早餐:摆上西红柿片和橄榄油煎蘑菇。

步骤 10

吃法10:德式早餐:一次铺好全粒芥末酱,西红柿片,ham,酸黄瓜

菜谱创建时间:2017-09-02 00:20:32
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