凉拌莴笋

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各位小伙伴们,因为下厨房即时聊天不太方便,很多友友的问题都没看到,所以我刚把V号放个人信息了 做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎交流哈^_^ 这道菜初次出现在我的帖子里的时候引发了骚动,因为它的颜值实在是太高了!夏日炎炎端上一盘这样爽心悦目的凉菜,是不是感觉自己不那么热了呢~这道菜很久没做,今天端上桌就被抢光了,我自己都没吃到😂。跟我来吧,做法超简单,不用开火就可以吃到的美食:) V:Caotai0624

用料

凉拌莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮洗干净,然后用凉开水再冲一遍。

步骤 2

用擦丝器把莴笋平平的擦成丝,尽可能长一点,这样摆盘才好看哦

步骤 3

擦好后用手整理成中空的圆形

步骤 4

倒入美味鲜

步骤 5

把大蒜切碎撒上去,不要用压蒜器哦,压出来的是蒜蓉,摆盘不会有这种星星点点的美感

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步骤 6
步骤 6

枸杞洗干净用凉白开过一下放到中间

步骤 7

在枸杞上淋点儿香油

步骤 8

端上桌去接受赞美吧:) 提示:吃之前要拌匀哦

凉拌莴笋的小贴士

不要忘记交作业哦

菜谱创建时间:2017-09-02 13:42:56
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