水晶虾饺

准备好虾仁，胡萝卜末，芦笋肉馅。

将澄粉200克与20克生粉搅拌。用沸水调开，盖盖闷五分钟。

将玉米油5克与面团混合均匀，搓成长条切成小段。

将所有馅料搅拌成团。

将澄粉面团幹成薄片。