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篮球主题蛋糕的做法

篮球主题蛋糕

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作者: 香-40
香-40
客人给了我一张篮球蛋糕图片,让我照做。家里没有半球型模具,机智的我想起了芭比蛋糕模,于是脑洞大开。 蛋糕我用了@泳歌戚风方子(等于平常的8寸)里的面糊,先装进一个7寸模具,剩余的再装进8寸芭比的模具里。150度烤40分钟。 因为这个客人要求少奶油,所以我用的奶油很少,即使给出具体用量也是不够用的。所以有经验的美厨娘们就请原谅我吧。

用料

篮球主题蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一半的芭比蛋糕切成合适高度,修成半球型。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上奶油,用软刮板先修个大概的球型,再用软围边细修。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是修到一半的图,最后没有小孔的哈😂😂

步骤 4

抹好,就可以直接用披萨铲和抹刀(随你用什么工具,只要能移到主蛋糕上都行)把它搬到抹好面的7寸蛋糕上了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油霜调出深咖啡,蓝色和大红。大一点的圆嘴装咖啡色画出框架。(奶油霜要多一点,要不就像我一样尴尬,挤一半就断掉了……)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红色和蓝色画出篮球网。要稍稍密集一点,要不然就难以交叉了。(我的有瑕疵)。建议先用线压出痕迹!

步骤 7

先用缝衣服的线压出篮球的纹路,小圆嘴+咖啡色再画出。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下面再用裱个围边就好了。

菜谱创建时间:2017-09-03 18:15:06
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