萝卜削皮洗净
先切大片再切条，切条的口感比较脆
加盐拌匀静置半小时
热水烫器具
加半碗汤，半瓶醋，把浸盐的萝卜洗净拧掉一部分水分，放入器具中
完成，放入冰箱，半个月后呈透明的就可以食用了
我不吃辣，所以没有放小米椒 拧干萝卜才有脆脆的口感 器具一定要烫过热水