备好材料：牛奶，淡奶油，鸡蛋，砂糖，奶油奶酪。
奶油奶酪隔水加热软化。
软化的奶油奶酪分次加入砂糖拌匀。
淡奶油和牛奶隔水微微加热，倒入奶油奶酪中拌匀。
再加入打散的蛋液拌匀。
液体倒入杯中，水浴加热，150度烤40分钟。
冷却后放入冰箱冷藏。
又香又嫩。下次换好看的布丁杯再拍一次。
超嫩！原味
抹茶乳酪味 清新
加咖啡粉的摩卡咖啡味 好香…