将面粉,淀粉,苏打混合,放置一边备用。
橄榄油,白砂糖混合搅匀。
将鸡蛋打到橄榄油中,搅匀。
将面粉混合物加入到蛋油液中,揉成面团。
将面团分成15克左右大小团子,并用月饼模具挤压成型。
放入微波炉中直接高火加热2分钟,自己看着点,放凉以后食用非常酥。成品图,实际不黄,发白。
加热时建议少放勤放,不然有的可能烤不到。8个最佳