炖燕角
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作者:
聪crl
燕盏涨价涨的太狠,反正自己吃的,换燕角也一样吃,就是泡发的的确比较慢一些。所以我喜欢每次炖4天的量,密封在8个小瓶子里,冰箱冷藏,每天早晚一瓶刚刚好,又方便又快捷。
用料
大燕角
16克
矿泉水
400克
矿泉水
300克
矿泉水
100克
炖燕角的做法步骤
步骤 1
大燕角16克加400克矿泉水泡发6小时
步骤 2
撕开一片片后换300克矿泉水继续泡发3小时
步骤 3
挑干净后滤水,加100克矿泉水放入炖盅隔水炖35分钟
步骤 4
趁热分别装入8个热水烫过的玻璃瓶,冷却后放入冰箱冷藏
菜谱创建时间:2017-09-07 22:04:16
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