水油皮：所有材料放厨师机揉面20分钟、简单出筋膜有弹性即可 酥皮：混合均匀、放冰箱冷藏备用
包酥
包裹好 擀平 、折叠过程我忘记拍照、口头叙述一下：第一次擀平擀成长方形、两边向中间对折。然后再擀平、直接卷起即可。
分割、每份大概45克
对折擀皮 包馅儿即可
包裹豆馅儿、表面刷蛋液、烤箱210-230度烘烤25-30分钟
出炉
层层起酥
包装一下