最简单的法式深吻-百香果克拉芙提
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传统的Clafoutis 始于法国，每年樱桃丰收之际，人们会采下当季最新鲜的樱桃，连皮带肉加入蛋奶糊中制作Clafoutis !
所以 Cherry Clafoutis 又被意为：装满樱桃的烤盘中填满了蛋奶糊!
……口感介于早餐松饼和布丁之间，冷藏过的风味更佳哦
……
省略以上矫情的码字，其实我最想说的是：
它是最简单的！！！最简单！！最简单的法式甜品！！！！！学会一种，触类旁通可以做
【菠萝克拉芙缇】、【草莓克拉芙缇】、【香蕉 克拉芙缇】、【芒果柳橙克拉芙缇双拼】😛、【缤纷克拉芙缇水果汇】……
最简单的法式深吻-百香果克拉芙提的做法步骤
步骤 1
准备食材，不习惯蛋腥可以准备几滴香草精
●小贴士
鸡蛋~常温全蛋液
黄油~隔水融化成液体
牛奶~常温
低粉~过筛
步骤 2
【蛋奶糊】鸡蛋+白砂糖搅拌均匀，我就画了十几个圈圈，
这个过程无需打蛋器打发鸡蛋哦！
步骤 4
【蛋奶糊】加入过筛面粉后，快速搅拌面糊！至无颗粒状
步骤 5
【蛋奶糊】向面糊中一次性倒入牛奶，然后快速搅拌均匀
均匀搅拌后，你会发现面糊“美白”了不止一个色度！
步骤 6
【蛋奶糊】黄油隔水融化成液体，加入蛋奶糊中，快速搅拌至无油水分离状态即可
步骤 7
百香果+蜂蜜调和，我喜欢酸酸甜甜的口感，加了三勺蜂蜜
步骤 9
180°上下火，25~30分钟，冷却后撒上糖粉即可！！
冷藏后口感更好吃哦！！！！
菜谱创建时间：2017-09-09 16:04:42