萌哭了的戚风蛋糕

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很多吃货家里没有烤箱,自制蛋糕成了一大难题。没有烤箱也能做蛋糕?真的吗!今天就带来这款用安利皇后®锅具制作的DIY戚风蛋糕,松软可口,甜而不腻。吃货们快快收下,好好感受美味在味蕾间绽放的姿态吧!

用料

萌哭了的戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入细砂糖,使用分次加糖的方式,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的

步骤 2

蛋黄轻轻打散,加入油,牛奶搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

步骤 3

盛一半蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

步骤 4

将混合好的蛋糕糊倒入预热好涂油的小煎炒锅里,最小的火烤30分钟以上。

步骤 5

好吃的面包就出锅啦~看着是不是很棒,嘻嘻嘻

菜谱创建时间:2017-09-10 16:19:21
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