大米两杯,先加水泡上 (我和老公吃了两顿的量,蒸出来有四碗米饭)
准备食材,一个土豆,一个胡萝卜切丁 其他的玉米,青豆,是我买的速冻现成的
热锅加油下入蒜末,葱末,所有菜丁翻炒,加入胡椒粉,蚝油,生抽,农家大酱一勺,炒土豆上色半熟(昨晚老公做的酱牛肉,我又加了一勺酱牛肉的汤,后想起来的)
昨晚的酱牛肉有盐味儿不用炒了,直接铺在最上层就可以了
菜半熟后,直接倒入饭锅里的米饭上
蒸米饭模式开始。饭熟了就好了。
搅拌一下,因为菜都在最上层。
摆盘