容器中倒入五花肉馅，生姜，小葱，料酒，生抽，芝麻油，盐和白胡椒粉，搅拌均匀！
虾仁清洗干净，剥掉皮和虾线，别忘了还有背面的线，防止一会做的时候虾卷起来！
饺子皮中间放上一些刚刚搅拌好的馅料，别放得太多。
放好馅料后放入虾仁，慢慢包起来。
平底锅刷上油，把包好的锅贴放上去。
清水中加入玉米定粉搅匀，锅贴煎至2分钟的时候就可以把玉米淀粉倒进去，记得盖上盖子煎熟它们！
营养快手的虾仁锅贴就做好了！